Miele misto

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Descrizione

 

  • Millefiori di primavera: è un miele prodotto nel periodo primaverile quando in natura è presente una vasta varietà di fiori: dal pesco al melo, dall’ erica al tarassaco.
  • Valbruna: è un millefiori alpino prodotto in questa vallata ed è un miele molto saporito e contiene, oltre ai fiori di prato, anche del rododendro e del lampone.
  • Miele d’arancia: Il miele di fiori d’arancia è probabilmente tra le versioni più apprezzate. Ha un colore abbastanza chiaro che tende addirittura al bianco all’atto della cristallizzazione. Il profumo è abbastanza intenso. Il gusto del miele ai fiori d’arancia è caratteristico e molto piacevole e presenta una ricca varietà di aromi. Come conseguenza della distribuzione geografica prevalente degli agrumeti in Italia, il miele d’arancio è un prodotto tipico delle regioni del sud e della Sicilia in particolare. Sotto il profilo delle proprietà terapeutiche il miele di arancia vanta una blanda azione sedativa (talvolta indicato nell’attenuare i sintomi dell’emicrania) e antispasmodica.
  • Miele di lavanda: la colorazione di questo miele varia in base alla specie di pianta che viene bottinata. Inizialmente si presenta in forma liquida di colore dal giallo al beige e successivamente ha una cristallizzazione abbastanza rapida per la sua composizione di zuccheri che lo porta alla formazione di cristalli di media e piccola misura, e il colore diventa da chiaro ad ambrato. Il profumo è fragrante, tipico delle piante aromatiche ricche di oli essenziali. Il suo sapore ricorda i frutti del fico e della passiflora oltre al tipico sapore della lavanda stessa.Il miele di lavanda prende le sue proprietà dalla stessa pianta di lavanda e quindi risulta ottimo come calmante del sistema nervoso: placa la tensione sia a livello fisico che psichico ed emotivo perché capace di distendere e rilassare.Utilizzato anche per calmare il mal di testa provocato da tensione e stress che viene accumulato durante la giornata, è ottimo in caso di vertigini, per l’ansia e per l’insonnia, per lenire le infiammazioni del’apparato respiratorio, per calmare la tosse e aiutare le corde vocali.Viene anche consigliato come analgesico, antireumatico e per l’apparato gastrointestinale è un antispasmodico con azione digestiva.
    Il miele di lavanda ha anche proprietà antisettiche e battericide date dalla presenza di oli essenziali ed è quindi utilizzato come cicatrizzante e disinfettante.
    Il miele di lavanda contiene numerosi sali minerali tra cui manganese e ferro e quindi diviene indicato per l’alimentazione delle persone anemiche, dei bambini e adolescenti che stanno crescendo e per gli anziani e gli sportivi.

Miele misto in vasi da 250 gr

Informazioni aggiuntive

Quantità

Millefiori di primavera, Millefiori di Valbruna, Arancio, Lavanda

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